| sesto di impianto e forma di allevamento | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Forma di allevamento | Sylvoz | ||
| Sistema di potatura | |||
| Distanza tra le file (m) | 3.000 | ||
| Distanza sulla fila (m) | 2.500 | ||
| quantità produzione | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Peso medio grappolo (g) | 290.980 | 22.230 | 2 |
| Peso di 100 acini (g) | 134.970 | 0.110 | 2 |
| qualità produzione | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Tenore in zucchero del mosto (°Brix) | 20.680 | 0.070 | 2 |
| pH (pH) | 2.963 | 0.217 | 2 |
| Acidità titolabile del mosto (g/l) | 12.384 | 1.706 | 2 |