vigore | valore | deviazione standard | numero di anni |
---|---|---|---|
Numero germogli/tralci per pianta (numero/pianta) | 12.500 | 1 | |
Numero germogli/tralci per metro di filare (numero/m) | 12.500 | 1 | |
Peso medio tralcio (g) | 32.000 | 1 | |
Peso legno di potatura per pianta (kg) | 0.400 | 1 | |
Peso legno di potatura per metro di filare (kg) | 0.400 | 1 |
fertilità | valore | deviazione standard | numero di anni |
---|---|---|---|
Numero infiorescenze per germoglio alla fioritura (numero/germoglio) | 1.080 | 1 |
quantità produzione | valore | deviazione standard | numero di anni |
---|---|---|---|
Peso medio grappolo (g) | 214.070 | 1 | |
Numero grappoli per pianta (numero/pianta) | 13.500 | 1 | |
Numero grappoli per metro lineare (numero/m) | 13.500 | 1 | |
Produzione per pianta (kg/ceppo) | 2.890 | 1 | |
Produzione per metro di filare (kg/m) | 2.890 | 1 | |
Produzione per ettaro (t/ha) | 14.450 | 1 | |
Peso di 100 acini (g) | 559.170 | 18.950 | 1 |
Diametro acino (media di 25 acini) - larghezza (mm) | 24.000 | 1.414 | 1 |
Diametro acino (media di 25 acini) - lunghezza (mm) | 22.500 | 3.535 | 1 |
qualità produzione | valore | deviazione standard | numero di anni |
---|---|---|---|
Tenore in zucchero del mosto (°Brix) | 16.500 | 0.500 | 1 |
Acidità titolabile del mosto (g/l) | 7.540 | 0.350 | 1 |
pH (pH) | 3.090 | 0.010 | 1 |