| sesto di impianto e forma di allevamento | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Forma di allevamento | |||
| Sistema di potatura | |||
| Distanza sulla fila (m) | 1.000 | ||
| Distanza tra le file (m) | 2.500 | ||
| vigore | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Peso medio tralcio (g) | 95.800 | 0.115 | 2 |
| Peso legno di potatura per pianta (kg) | 1.110 | 0.100 | 2 |
| Peso legno di potatura per metro di filare (kg) | 1.110 | 0.100 | 2 |
| fertilità | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Fertilità basale (grappoli/gemma) | 1.620 | 0.220 | 2 |
| quantità produzione | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Peso medio grappolo (g) | 199.500 | 10.800 | 2 |
| Numero grappoli per pianta (numero/pianta) | 14.500 | 0.490 | 2 |
| Numero grappoli per metro lineare (numero/m) | 14.500 | 0.490 | 2 |
| Produzione per pianta (kg/ceppo) | 2.584 | 0.420 | 2 |
| Peso di 100 acini (g) | 229.540 | 12.120 | 2 |
| Produzione per ettaro (t/ha) | 103.510 | 11.150 | 2 |
| Diametro acino (media di 25 acini) - larghezza (mm) | 14.362 | 0.420 | 2 |
| Diametro acino (media di 25 acini) - lunghezza (mm) | 15.293 | 0.845 | 2 |
| Produzione per metro di filare (kg/m) | 2.000 | 0.120 | 2 |
| qualità produzione | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| pH (pH) | 3.480 | 0.080 | 2 |
| Tenore in zucchero del mosto (°Brix) | 25.200 | 1.400 | 2 |
| Acidità titolabile del mosto (g/l) | 5.520 | 0.350 | 2 |