| sesto di impianto e forma di allevamento | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Forma di allevamento | controspalliera | ||
| Sistema di potatura | |||
| Distanza sulla fila (m) | 0.900 | ||
| Distanza tra le file (m) | 2.400 | ||
| vigore | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Numero germogli/tralci per pianta (numero/pianta) | 8.510 | 0.430 | 3 |
| Peso legno di potatura per pianta (kg) | 0.740 | 0.190 | 2 |
| Numero germogli/tralci per metro di filare (numero/m) | 9.460 | 0.480 | 3 |
| Peso medio tralcio (g) | 87.820 | 19.860 | 2 |
| Peso legno di potatura per metro di filare (kg) | 0.820 | 0.210 | 2 |
| fertilità | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Numero infiorescenze per germoglio alla fioritura (numero/germoglio) | 1.150 | 0.140 | 3 |
| Fertilità basale (grappoli/gemma) | 0.720 | 0.360 | 3 |
| quantità produzione | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Produzione per pianta (kg/ceppo) | 2.230 | 0.430 | 3 |
| Produzione per metro di filare (kg/m) | 2.480 | 0.480 | 3 |
| Produzione per ettaro (t/ha) | 10.342 | 2.007 | 3 |
| Peso di 100 acini (g) | 188.000 | 17.000 | 3 |
| Peso medio grappolo (g) | 225.000 | 33.000 | 3 |
| Numero grappoli per pianta (numero/pianta) | 9.820 | 0.910 | 3 |
| Diametro acino (media di 25 acini) - larghezza (mm) | 13.550 | 0.230 | 2 |
| Numero grappoli per metro lineare (numero/m) | 10.910 | 1.010 | 3 |
| Diametro acino (media di 25 acini) - lunghezza (mm) | 14.550 | 0.160 | 2 |
| qualità produzione | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Acidità titolabile del mosto (g/l) | 5.750 | 1.280 | 3 |
| pH (pH) | 3.460 | 0.200 | 3 |
| Tenore in zucchero del mosto (°Brix) | 19.200 | 2.080 | 3 |