Alzano - 7/1: vegeto-produttivo

sesto di impianto e forma di allevamento valore deviazione standard numero di anni
Forma di allevamento controspaalliera
Sistema di potatura
Distanza sulla fila (m) 0.900
Distanza tra le file (m) 2.400
vigore valore deviazione standard numero di anni
Numero germogli/tralci per pianta (numero/pianta) 8.600 0.570 2
Numero germogli/tralci per metro di filare (numero/m) 9.560 0.630 2
Peso legno di potatura per pianta (kg) 0.940 0.050 2
Peso medio tralcio (g) 106.780 2.350 2
Peso legno di potatura per metro di filare (kg) 1.040 0.060 2
fertilità valore deviazione standard numero di anni
Numero infiorescenze per germoglio alla fioritura (numero/germoglio) 1.880 0.010 2
Fertilità basale (grappoli/gemma) 1.730 0.070 2
quantità produzione valore deviazione standard numero di anni
Peso di 100 acini (g) 265.000 21.000 2
Produzione per pianta (kg/ceppo) 3.270 0.050 2
Produzione per metro di filare (kg/m) 3.640 0.050 2
Produzione per ettaro (t/ha) 15.160 2.130 2
Diametro acino (media di 25 acini) - larghezza (mm) 14.800 0.030 2
Diametro acino (media di 25 acini) - lunghezza (mm) 16.570 0.390 2
Numero grappoli per pianta (numero/pianta) 16.200 1.130 2
Numero grappoli per metro lineare (numero/m) 18.000 1.260 2
Peso medio grappolo (g) 202.720 15.400 2
qualità produzione valore deviazione standard numero di anni
pH (pH) 3.250 0.190 2
Tenore in zucchero del mosto (°Brix) 19.140 0.550 2
Acidità titolabile del mosto (g/l) 8.260 0.360 2