| sesto di impianto e forma di allevamento | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Forma di allevamento | Guyot | ||
| Sistema di potatura | |||
| Distanza sulla fila (m) | 1.000 | ||
| Distanza tra le file (m) | 3.000 | ||
| vigore | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Peso medio tralcio (g) | 0.090 | 0.005 | 2 |
| Peso legno di potatura per pianta (kg) | 0.871 | 2 | |
| Peso legno di potatura per metro di filare (kg) | 0.871 | 2 | |
| Numero germogli/tralci per pianta (numero/pianta) | 8.583 | 2 | |
| Numero germogli/tralci per metro di filare (numero/m) | 8.580 | 2 |
| fertilità | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Fertilità basale (grappoli/gemma) | 1.579 | 0.209 | 2 |
| Numero infiorescenze per germoglio alla fioritura (numero/germoglio) | 2.070 | 0.210 | 2 |
| quantità produzione | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Numero grappoli per metro lineare (numero/m) | 8.580 | 2 | |
| Numero grappoli per pianta (numero/pianta) | 17.750 | 8.800 | 2 |
| Peso di 100 acini (g) | 2.393 | 0.414 | 2 |
| Peso medio grappolo (g) | 72.380 | 81.530 | 2 |
| Produzione per ettaro (t/ha) | 7.361 | 2 | |
| Produzione per metro di filare (kg/m) | 2.208 | 2 | |
| Produzione per pianta (kg/ceppo) | 2.208 | 1.224 | 2 |
| qualità produzione | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Acidità titolabile del mosto (g/l) | 6.750 | 2 | |
| pH (pH) | 3.210 | 2 | |
| Tenore in zucchero del mosto (°Brix) | 20.800 | 2 |