sesto di impianto e forma di allevamento | valore | deviazione standard | numero di anni |
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Forma di allevamento | Guyot | ||
Sistema di potatura | |||
Distanza sulla fila (m) | 0.900 | ||
Distanza tra le file (m) | 2.200 |
vigore | valore | deviazione standard | numero di anni |
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Peso medio tralcio (g) | 0.105 | 0.031 | 2 |
Peso legno di potatura per pianta (kg) | 0.960 | 2 | |
Numero germogli/tralci per metro di filare (numero/m) | 7.200 | 2 | |
Numero germogli/tralci per pianta (numero/pianta) | 8.000 | 2 | |
Peso legno di potatura per metro di filare (kg) | 0.864 | 2 |
fertilità | valore | deviazione standard | numero di anni |
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Fertilità basale (grappoli/gemma) | 0.000 | 0.000 | 2 |
Numero infiorescenze per germoglio alla fioritura (numero/germoglio) | 0.000 | 0.000 | 2 |
quantità produzione | valore | deviazione standard | numero di anni |
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Numero grappoli per metro lineare (numero/m) | 7.200 | ||
Peso di 100 acini (g) | 1.958 | 0.034 | 2 |
Peso medio grappolo (g) | 229.000 | 55.000 | 2 |
qualità produzione | valore | deviazione standard | numero di anni |
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Acidità titolabile del mosto (g/l) | 0.000 | 2 | |
pH (pH) | 0.000 | 2 | |
Tenore in zucchero del mosto (°Brix) | 0.000 |