| sesto di impianto e forma di allevamento | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Forma di allevamento | Guyot | ||
| Sistema di potatura | |||
| Distanza tra le file (m) | 2.000 | ||
| Distanza sulla fila (m) | 0.800 | ||
| vigore | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Numero germogli/tralci per metro di filare (numero/m) | 4.800 | 2 | |
| Peso medio tralcio (g) | 0.095 | 0.073 | 2 |
| Peso legno di potatura per pianta (kg) | 0.475 | 2 | |
| Peso legno di potatura per metro di filare (kg) | 0.380 | 2 | |
| Numero germogli/tralci per pianta (numero/pianta) | 6.000 | 2 |
| fertilità | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Fertilità basale (grappoli/gemma) | 1.457 | 0.081 | 2 |
| Numero infiorescenze per germoglio alla fioritura (numero/germoglio) | 1.580 | 0.080 | 2 |
| quantità produzione | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Numero grappoli per metro lineare (numero/m) | 4.800 | 2 | |
| Numero grappoli per pianta (numero/pianta) | 9.500 | 0.710 | 2 |
| Peso di 100 acini (g) | 1.720 | 0.319 | 2 |
| Peso medio grappolo (g) | 176.040 | 8.840 | 2 |
| Produzione per ettaro (t/ha) | 10.875 | 2 | |
| Produzione per metro di filare (kg/m) | 1.392 | 2 | |
| Produzione per pianta (kg/ceppo) | 1.740 | 0.778 | 2 |
| qualità produzione | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Acidità titolabile del mosto (g/l) | 3.530 | 2 | |
| pH (pH) | 3.360 | 2 | |
| Tenore in zucchero del mosto (°Brix) | 17.700 | 2 |