| sesto di impianto e forma di allevamento | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Forma di allevamento | Guyot | ||
| Sistema di potatura | |||
| Distanza tra le file (m) | 2.200 | ||
| Distanza sulla fila (m) | 0.900 | ||
| vigore | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Peso medio tralcio (g) | 0.064 | 0.031 | 2 |
| Peso legno di potatura per pianta (kg) | 0.454 | 2 | |
| Peso legno di potatura per metro di filare (kg) | 0.408 | 2 | |
| Numero germogli/tralci per pianta (numero/pianta) | 6.250 | 2 | |
| Numero germogli/tralci per metro di filare (numero/m) | 5.630 | 2 |
| fertilità | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Fertilità basale (grappoli/gemma) | 0.929 | 0.202 | 2 |
| Numero infiorescenze per germoglio alla fioritura (numero/germoglio) | 1.080 | 0.200 | 2 |
| quantità produzione | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Numero grappoli per metro lineare (numero/m) | 5.630 | 2 | |
| Numero grappoli per pianta (numero/pianta) | 6.750 | 1.060 | 2 |
| Peso di 100 acini (g) | 1.721 | 0.452 | 2 |
| Peso medio grappolo (g) | 184.780 | 97.920 | 2 |
| Produzione per ettaro (t/ha) | 5.537 | 2 | |
| Produzione per metro di filare (kg/m) | 0.987 | 2 | |
| Produzione per pianta (kg/ceppo) | 1.096 | 0.794 | 2 |
| qualità produzione | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Acidità titolabile del mosto (g/l) | 5.380 | 2 | |
| pH (pH) | 3.290 | 2 | |
| Tenore in zucchero del mosto (°Brix) | 17.200 | 2 |