| OIV |
descrizione |
valore |
immagini |
| 001 |
Giovane germoglio: apertura dell’apice |
5
|
completamente aperto
|

|
| 002 |
Giovane germoglio: distribuzione della pigmentazione antocianica dei peli striscianti dell’apice |
2
|
al margine
|
| 003 |
Giovane germoglio: intensità della pigmentazione antocianica dei peli striscianti dell’apice |
7
|
elevata
|
| 004 |
Giovane germoglio: densità dei peli striscianti dell’apice |
7
|
elevata
|
| 005 |
Giovane germoglio: densità dei peli eretti dell’apice |
1
|
nulla o molto bassa
|
| 007 |
Germoglio: colore del lato dorsale degli internodi |
2
|
verde e rosso
|
| 008 |
Germoglio: colore del lato ventrale degli internodi |
1
/ 2
|
verde
/ verde e rosso
|
| 009 |
Germoglio: colore del lato dorsale dei nodi |
2
|
verde e rosso
|
| 010 |
Germoglio: colore del lato ventrale dei nodi |
1
|
verde
|
| 011 |
Germoglio: densità dei peli eretti sui nodi |
1
|
nulla o molto bassa
|
| 012 |
Germoglio: densità dei peli eretti sugli internodi |
1
|
nulla o molto bassa
|
| 013 |
Germoglio: densità dei peli striscianti sui nodi |
1
|
nulla o molto bassa
|
| 014 |
Germoglio: densità dei peli striscianti sugli internodi |
1
/ 3
|
nulla o molto bassa
/ bassa
|
| 015-1 |
Germoglio: distribuzione della pigmentazione antocianica sulle perule delle gemme |
2
|
basale
|
| 015-2 |
Germoglio: intensità della pigmentazione antocianica delle perule delle gemme |
7
|
elevata
|
| 016 |
Germoglio: numero di viticci consecutivi |
1
|
2 o meno
|
| 051 |
Foglia giovane: colore della pagina superiore del lembo (4 a foglia) |
2
/ 3
|
giallo
/ bronzato
|
| 053 |
Foglia giovane: densità peli striscianti tra le nervature principali della pagina inferiore (4a foglia) |
4
|
medio-bassa
|
| 054 |
Foglia giovane: densità dei peli eretti tra le nervature principali sulla pagina inferiore del lembo (4 a foglia) |
1
|
nulla o molto bassa
|
| 055 |
Foglia giovane: densità dei peli striscianti sulle nervature principali della pagina inferiore del lembo (4 a foglia) |
6
|
medio-elevata
|
| 056 |
Foglia giovane: densità dei peli eretti sulle nervature principali della pagina inferiore del lembo (4 a foglia) |
1
|
nulla o molto bassa
|
| 065 |
Foglia adulta: dimensione del lembo |
5
|
medio
|
| 067 |
Foglia adulta: forma del lembo |
3
/ 4
|
pentagonale
/ orbicolare
|
| 068 |
Foglia adulta: numero dei lobi |
1
/ 2
|
uno (foglia intera)
/ tre
|
| 069 |
Foglia adulta: colore della pagina superiore del lembo |
5
|
verde medio
|
| 070 |
Foglia adulta: distribuzione pigmentazione antocianica nervature principali pagina superiore |
1
|
assente
|
| 071 |
Foglia adulta: distribuzione della pigmentazione antocianica delle nervature principali della pagina inferiore del lembo |
1
|
assente
|
| 072 |
Foglia adulta: depressioni del lembo |
1
|
assenti o molto deboli
|
| 073 |
Foglia adulta: ondulazione del lembo tra le nervature principali o secondarie |
1
|
assente
|
| 074 |
Foglia adulta: profilo del lembo in sezione trasversale |
5
|
contorto
|
| 075 |
Foglia adulta: bollositá della pagina superiore del lembo |
3
|
bassa
|
| 076 |
Foglia adulta: forma dei denti |
2
|
entrambi i lati rettilinei
|
| 077 |
Foglia adulta: dimensione dei denti in rapporto alla dimensione del lembo |
5
|
medi
|
| 078 |
Foglia adulta: lunghezza dei denti in rapporto alla loro larghezza |
5
|
medi
|
| 079 |
Foglia adulta: grado di apertura / sovrapposizione dei bordi del seno peziolare |
3
/ 2
|
aperto
/ tra molto aperto e aperto
|
| 080 |
Foglia adulta: forma della base del seno peziolare |
3
/ 2
|
a V
/ a parentesi graffa ({)
|
| 081-1 |
Foglia adulta: denti del seno peziolare |
1
|
assenti
|
| 081-2 |
Foglia adulta: base del seno peziolare delimitata dalla nervatura |
1
|
non delimitata
|
| 082 |
Foglia adulta: grado di apertura / sovrapposizione dei seni laterali superiori |
1
/ 5
|
aperti
/ assenza del seno
|
| 083-1 |
Foglia adulta: forma della base dei seni laterali superiori |
3
|
a V
|
| 083-2 |
Foglia adulta: denti nei seni laterali superori |
1
|
assenti
|
| 084 |
Foglia adulta: densità dei peli striscianti tra le nervature principali sulla pagina inferiore del lembo |
2
|
tra molto bassa e bassa
|
| 085 |
Foglia adulta: densità dei peli eretti tra le nervature principali sulla pagina inferiore del lembo |
1
|
nulla o molto bassa
|
| 086 |
Foglia adulta: densità dei peli striscianti sulle nervature principali della pagina inferiore del lembo |
3
|
bassa
|
| 087 |
Foglia adulta: densità dei peli eretti sulle nervature principali della pagina inferiore del lembo |
3
|
bassa
|
| 088 |
Foglia adulta: peli striscianti sulle nervature principali della pagina superiore del lembo |
9
|
presenti
|
| 089 |
Foglia adulta: peli eretti sulle nervature principali della pagina superiore del lembo |
1
|
assenti
|
| 090 |
Foglia adulta: densità dei peli striscianti sul picciolo |
3
|
bassa
|
| 091 |
Foglia adulta: densità dei peli eretti sul picciolo |
1
|
nulla o molto bassa
|
| 093 |
Foglia adulta: lunghezza del picciolo in rapporto alla lunghezza della nervatura mediana |
5
|
uguale
|
| 094 |
Foglia adulta: profondità dei seni laterali superiori |
1
/ 3
|
assente o molto poco profondo
/ poco profondo
|
| 151 |
Fiore: organi sessuali |
3
|
stami completamente sviluppati e gineceo completamente sviluppato
|
|
| 152 |
Infiorescenza: livello d’inserzione della 1 a infiorescenza |
2
|
3° e 4° nodo
|
|
| 153 |
Infiorescenza: numero di infiorescenze per germoglio |
2
|
da 1,1 a 2 infiorescenze
|
|
| 155 |
Tralcio: fertilità delle gemme basali (gemme 1-3) |
5
|
media (1,1-1,3)
|
|
| 202 |
Grappolo: lunghezza (escluso il peduncolo) |
5
|
medio
|

|
| 203 |
Grappolo: larghezza |
4
|
medio-stretto
|
| 204 |
Grappolo: compattezza |
4
|
medio-spargolo
|
| 206 |
Grappolo: lunghezza del peduncolo del grappolo principale |
6
|
medio-lungo
|
| 207 |
Grappolo: lignificazione del peduncolo |
1
/ 5
|
solo alla base
/ fino a circa la metà
|
| 208 |
Grappolo: forma |
2
|
conico
|
| 209 |
Grappolo: numero di ali del grappolo principale |
2
|
1 - 2 ali
|
| 220 |
Acino: lunghezza |
5
|
medio
|
| 221 |
Acino: larghezza |
5
|
medio
|
| 222 |
Acino: uniformità della dimensione |
1
|
non uniforme
|
| 223 |
Acino: forma |
2
|
sferoidale
|
| 225 |
Acino: colore della buccia |
5
|
rosso scuro violetto
|
| 226 |
Acino: uniformità del colore della buccia |
2
|
uniforme
|
| 227 |
Acino: pruina |
7
|
elevata
|
| 228 |
Acino: spessore della buccia |
3
|
sottile
|
| 229 |
Acino: ombelico |
2
|
apparente
|
| 231 |
Acino: intensità della pigmentazione antocianica della polpa |
1
|
nulla o molto debole
|
| 232 |
Acino: succulenza della polpa |
3
|
molto succosa
|
| 235 |
Acino: consistenza della polpa |
1
|
molle
|
| 236 |
Acino: particolarità dell’aroma |
1
|
nessuna
|
| 240 |
Acino: facilità di separazione dal pedicello |
1
|
molto facile
|
| 241 |
Acino: sviluppo dei vinaccioli |
3
|
completo
|