Refosco nostrano - R#1171: fenologici e produttivi

OIV PDF descrizione valore
351 PDF Vigoria del germoglio 5 / 7 media (70-80 g) / elevata (90-100 g)
502 PDF Grappolo: peso di un grappolo 3 / 2 basso (250-350 g) / tra molto basso e basso (150-250 g)
503 PDF Acino: peso di un acino 3 basso (2,5-3,5 g)
505 PDF Tenore in zucchero del mosto 6 medio-elevato (18,8-20,2)
506 PDF Acidità totale del mosto 5 / 7 media (8,2-9,8) / elevata (11,2-12,8)
508 PDF pH del mosto 5 medio (3,2-3,3)