Il Verdiso è considerato un vecchio vitigno autoctono delle colline di Conegliano e Valdobbiadene (Treviso). E' caratterizzato da produttività elevata ed è soggetto facilmente al marciume. Il professor Cosmo consiglia di destinare al Verdiso le colline più asciutte, le esposizioni più soleggiate ed i terreni più poveri, affinché possa esprimersi al meglio e reggere la concorrenza con il Prosecco. Il Verdiso rappresenta una varietà di nicchia.