Lupeccio: informazioni generali

informazioni generali gestite da Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali (DiSAAA-a) - Università di Pisa
come citare questa fonte D’Onofrio C., 2015. Lupeccio. In: Italian Vitis Datababase. ISSN 2282-006X
ringraziamenti Unione Comuni di Garfagnana; Fondazione AGER (AGER Fundation), Agricola San Felice (Siena)
informazioni botaniche
nome
Lupeccio
tipo di origine
spontanea
specie
Vitis vinifera
gruppo di varietà
non disponibile
genere
Vitis
sottospecie
sativa
vitigno da
vino
codice
IVD-var_122
registrazione
iscritto al Registro Nazionale delle Varietà di Viti
no
sinonimi
nessun sinonimo disponibile per Lupeccio
cloni omologati
immagini
  • germoglio
    germoglio
  • germoglio pagina superiore
    germoglio pagina superiore
  • germoglio pagina inferiore
    germoglio pagina inferiore
  • foglia
    foglia
  • foglia pagina superiore
    foglia pagina superiore
  • foglia pagina inferiore
    foglia pagina inferiore
  • seno peziolare
    seno peziolare
  • grappolo
    grappolo
  • acino
    acino
Riferimenti storici

Il 'Lupeccio' è stato menzionato come vitigno toscano in Costacurta et al., (1994), è non sono disponibili ulteriori informazioni. 

diffusione & variabilità

Il profilo microsatellite del 'Lupeccio' non corrisponde a nessuno dei profili presenti nei database viticoli, confermano, come subberito da Basso in Costacurta et al., (1994) che si tratti di un vitigno autoctono toscano.

E' stato recentemente identificato in Garfagnana ed è presente anche a Siena nel vigneto collezione 'Vitiarium' dell'Agricola San Felice (D'Onofrio et al., 2015).

utilizzazione tecnologica

Matura abbastanza precocemente (seconda epoca), raggiungendo un grado zuccherino medio-alto conservando un buona acidità.

bibliografia (2)
autori anno titolo rivista citazione
Costacurta a 1994 Vite In: Carlo Delfino ed., Elenco delle cultivar autoctone italiane. Consiglio Nazionale delle Ricerche, Istituto per la fisiologia della maturazione e della conservazione del frutto delle specie arboree mediteranee (Roma). pp 136-151
D’Onofrio C., Fausto C., Matarese F., Materazzi A., Scalabrelli G., Fiorani F., Poli I., 2015 Genotyping of Grapevine Varieties from Garfagnana (Northern Tuscany): Evidence of a Historical Centre of Diversity American Journal of Enology and Viticulture Am. J. Enol. Vitic. 67: 120-126
aggiornamento 04/08/2015 00:26:38 (9 anni fa)