sesto di impianto e forma di allevamento | valore | deviazione standard | numero di anni |
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Forma di allevamento | |||
Sistema di potatura | |||
Distanza sulla fila (m) | 1.000 | ||
Distanza tra le file (m) | 2.800 |
vigore | valore | deviazione standard | numero di anni |
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Peso legno di potatura per pianta (kg) | 0.270 | 0.120 | 6 |
Peso legno di potatura per metro di filare (kg) | 0.270 | 0.120 | 6 |
Numero germogli/tralci per pianta (numero/pianta) | 8.200 | 1.800 | 6 |
Numero germogli/tralci per metro di filare (numero/m) | 8.200 | 1.800 | 6 |
Peso medio tralcio (g) | 33.000 | 15.000 | 2 |
fertilità | valore | deviazione standard | numero di anni |
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Numero infiorescenze per germoglio alla fioritura (numero/germoglio) | 1.300 | 0.300 | 6 |
quantità produzione | valore | deviazione standard | numero di anni |
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Diametro acino (media di 25 acini) - larghezza (mm) | 14.600 | 1.800 | 1 |
Diametro acino (media di 25 acini) - lunghezza (mm) | 14.700 | 1.800 | 1 |
Produzione per pianta (kg/ceppo) | 3.070 | 0.820 | 6 |
Produzione per metro di filare (kg/m) | 3.070 | 0.820 | 6 |
Produzione per ettaro (t/ha) | 10.980 | 2.920 | 6 |
Peso di 100 acini (g) | 174.900 | 21.400 | 6 |
Peso medio grappolo (g) | 224.500 | 57.800 | 6 |
Numero grappoli per pianta (numero/pianta) | 13.900 | 2.300 | 6 |
qualità produzione | valore | deviazione standard | numero di anni |
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Antociani nella polpa? (si/no) | no | non disponibile | non disponibile |
pH (pH) | 3.240 | 0.110 | 6 |
Tenore in zucchero del mosto (°Brix) | 21.400 | 1.300 | 6 |
Acidità titolabile del mosto (g/l) | 5.700 | 1.300 | 6 |