| sesto di impianto e forma di allevamento | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Forma di allevamento | |||
| Sistema di potatura | |||
| Distanza sulla fila (m) | 1.000 | ||
| Distanza tra le file (m) | 2.800 | ||
| vigore | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Peso legno di potatura per metro di filare (kg) | 0.620 | 0.210 | 3 |
| Peso legno di potatura per pianta (kg) | 0.620 | 0.210 | 3 |
| fertilità | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Numero infiorescenze per germoglio alla fioritura (numero/germoglio) | 1.400 | 0.200 | 3 |
| quantità produzione | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Produzione per pianta (kg/ceppo) | 4.020 | 0.190 | 3 |
| Produzione per metro di filare (kg/m) | 4.020 | 0.190 | 3 |
| Produzione per ettaro (t/ha) | 14.360 | 0.690 | 3 |
| Peso di 100 acini (g) | 161.300 | 11.000 | 3 |
| Peso medio grappolo (g) | 218.800 | 15.400 | 3 |
| Numero grappoli per pianta (numero/pianta) | 18.400 | 0.600 | 3 |
| qualità produzione | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Acidità titolabile del mosto (g/l) | 10.100 | 4.800 | 3 |