| sesto di impianto e forma di allevamento | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Forma di allevamento | |||
| Sistema di potatura | |||
| Distanza sulla fila (m) | 1.000 | ||
| Distanza tra le file (m) | 2.500 | ||
| vigore | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Peso medio tralcio (g) | 99.030 | 0.230 | 3 |
| Peso legno di potatura per metro di filare (kg) | 0.990 | 0.055 | 3 |
| Peso legno di potatura per pianta (kg) | 0.990 | 0.055 | 3 |
| Numero germogli/tralci per pianta (numero/pianta) | 11.400 | 2.300 | 3 |
| Numero germogli/tralci per metro di filare (numero/m) | 11.400 | 2.300 | 3 |
| fertilità | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Fertilità basale (grappoli/gemma) | 1.900 | 0.400 | 3 |
| quantità produzione | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| Produzione per pianta (kg/ceppo) | 6.443 | 0.125 | 3 |
| Produzione per metro di filare (kg/m) | 4.650 | 0.125 | 3 |
| Produzione per ettaro (t/ha) | 254.290 | 11.000 | 3 |
| Peso di 100 acini (g) | 252.300 | 3.570 | 3 |
| Diametro acino (media di 25 acini) - larghezza (mm) | 15.120 | 0.110 | 3 |
| Diametro acino (media di 25 acini) - lunghezza (mm) | 16.760 | 0.150 | 3 |
| Peso medio grappolo (g) | 264.989 | 12.500 | 3 |
| Numero grappoli per pianta (numero/pianta) | 24.000 | 1.230 | 3 |
| Numero grappoli per metro lineare (numero/m) | 24.000 | 1.230 | 3 |
| qualità produzione | valore | deviazione standard | numero di anni |
|---|---|---|---|
| pH (pH) | 3.320 | 0.180 | 3 |
| Tenore in zucchero del mosto (°Brix) | 14.800 | 0.500 | 3 |
| Acidità titolabile del mosto (g/l) | 7.480 | 0.240 | 3 |
| Antociani nella polpa? (si/no) | no | non disponibile | non disponibile |