| OIV |
descrizione |
valore |
immagini |
| 001 |
Giovane germoglio: apertura dell’apice |
5
|
completamente aperto
|

|
| 002 |
Giovane germoglio: distribuzione della pigmentazione antocianica dei peli striscianti dell’apice |
2
|
al margine
|
| 003 |
Giovane germoglio: intensità della pigmentazione antocianica dei peli striscianti dell’apice |
7
|
elevata
|
| 004 |
Giovane germoglio: densità dei peli striscianti dell’apice |
3
(
4)
|
bassa
|
| 006 |
Germoglio: portamento (prima della legatura) |
1
|
eretto
|
| 007 |
Germoglio: colore del lato dorsale degli internodi |
2
|
verde e rosso
|
| 008 |
Germoglio: colore del lato ventrale degli internodi |
1
|
verde
|
| 009 |
Germoglio: colore del lato dorsale dei nodi |
1
|
verde
|
| 010 |
Germoglio: colore del lato ventrale dei nodi |
1
/ 2
|
verde
/ verde e rosso
|
| 016 |
Germoglio: numero di viticci consecutivi |
1
|
2 o meno
|
| 051 |
Foglia giovane: colore della pagina superiore del lembo (4 a foglia) |
3
/ 4
|
bronzato
/ ramato - rosso
|

|
| 053 |
Foglia giovane: densità peli striscianti tra le nervature principali della pagina inferiore (4a foglia) |
1
|
nulla o molto bassa
|
| 065 |
Foglia adulta: dimensione del lembo |
3
/ 5
|
piccolo
/ medio
|
| 067 |
Foglia adulta: forma del lembo |
3
(
2)
|
pentagonale
|
| 068 |
Foglia adulta: numero dei lobi |
2
|
tre
|
| 069 |
Foglia adulta: colore della pagina superiore del lembo |
3
|
verde chiaro
|
| 070 |
Foglia adulta: distribuzione pigmentazione antocianica nervature principali pagina superiore |
1
|
assente
|
| 071 |
Foglia adulta: distribuzione della pigmentazione antocianica delle nervature principali della pagina inferiore del lembo |
1
|
assente
|
| 072 |
Foglia adulta: depressioni del lembo |
3
|
deboli
|
| 074 |
Foglia adulta: profilo del lembo in sezione trasversale |
3
|
involuto
|
| 075 |
Foglia adulta: bollositá della pagina superiore del lembo |
1
|
nulla o molto bassa
|
| 076 |
Foglia adulta: forma dei denti |
5
|
misto tra entrambi i lati rettilinei (livello 2) e entrambi i lati convessi (livello 3)
|
| 077 |
Foglia adulta: dimensione dei denti in rapporto alla dimensione del lembo |
5
|
medi
|
| 078 |
Foglia adulta: lunghezza dei denti in rapporto alla loro larghezza |
7
|
lunghi
|
| 079 |
Foglia adulta: grado di apertura / sovrapposizione dei bordi del seno peziolare |
3
|
aperto
|
| 080 |
Foglia adulta: forma della base del seno peziolare |
3
|
a V
|
| 081-1 |
Foglia adulta: denti del seno peziolare |
1
|
assenti
|
| 081-2 |
Foglia adulta: base del seno peziolare delimitata dalla nervatura |
1
|
non delimitata
|
| 082 |
Foglia adulta: grado di apertura / sovrapposizione dei seni laterali superiori |
3
/ 4
|
leggermente sovrapposti
/ molto sovrapposti
|
| 083-1 |
Foglia adulta: forma della base dei seni laterali superiori |
1
|
a U
|
| 083-2 |
Foglia adulta: denti nei seni laterali superori |
1
|
assenti
|
| 084 |
Foglia adulta: densità dei peli striscianti tra le nervature principali sulla pagina inferiore del lembo |
1
|
nulla o molto bassa
|
| 085 |
Foglia adulta: densità dei peli eretti tra le nervature principali sulla pagina inferiore del lembo |
1
|
nulla o molto bassa
|
| 086 |
Foglia adulta: densità dei peli striscianti sulle nervature principali della pagina inferiore del lembo |
1
|
nulla o molto bassa
|
| 087 |
Foglia adulta: densità dei peli eretti sulle nervature principali della pagina inferiore del lembo |
1
|
nulla o molto bassa
|
| 093 |
Foglia adulta: lunghezza del picciolo in rapporto alla lunghezza della nervatura mediana |
1
|
più corto
|
| 094 |
Foglia adulta: profondità dei seni laterali superiori |
5
|
medio
|
| 151 |
Fiore: organi sessuali |
3
|
stami completamente sviluppati e gineceo completamente sviluppato
|
|
| 153 |
Infiorescenza: numero di infiorescenze per germoglio |
2
|
da 1,1 a 2 infiorescenze
|
|
| 202 |
Grappolo: lunghezza (escluso il peduncolo) |
3
|
corto
|

|
| 203 |
Grappolo: larghezza |
3
/ 5
|
stretto
/ medio
|
| 204 |
Grappolo: compattezza |
5
/ 7
|
medio
/ compatto
|
| 206 |
Grappolo: lunghezza del peduncolo del grappolo principale |
3
|
corto
|
| 207 |
Grappolo: lignificazione del peduncolo |
1
|
solo alla base
|
| 208 |
Grappolo: forma |
2
(
1)
|
conico
|
| 209 |
Grappolo: numero di ali del grappolo principale |
2
(
1)
|
1 - 2 ali
|
| 220 |
Acino: lunghezza |
3
|
corto
|

|
| 221 |
Acino: larghezza |
3
(
4)
|
stretto
|
| 222 |
Acino: uniformità della dimensione |
2
|
uniforme
|
| 223 |
Acino: forma |
2
|
sferoidale
|
| 225 |
Acino: colore della buccia |
5
/ 6
|
rosso scuro violetto
/ blu nero
|
| 226 |
Acino: uniformità del colore della buccia |
2
|
uniforme
|
| 227 |
Acino: pruina |
7
|
elevata
|
| 228 |
Acino: spessore della buccia |
3
/ 5
|
sottile
/ media
|
| 229 |
Acino: ombelico |
1
|
poco apparente
|
| 231 |
Acino: intensità della pigmentazione antocianica della polpa |
1
|
nulla o molto debole
|
| 232 |
Acino: succulenza della polpa |
2
|
mediamente succosa
|
| 233 |
Acino: rendimento in succo |
3
|
basso
|
| 235 |
Acino: consistenza della polpa |
1
/ 2
|
molle
/ leggermente soda
|
| 236 |
Acino: particolarità dell’aroma |
2
|
aroma moscato
|
| 238 |
Acino: lunghezza del pedicello |
3
|
corto
|
| 240 |
Acino: facilità di separazione dal pedicello |
3
|
difficile
|
| 241 |
Acino: sviluppo dei vinaccioli |
3
|
completo
|
| 242 |
Acino: lunghezza dei vinaccioli |
5
|
medi
|
|
| 243 |
Acino: peso dei vinaccioli |
5
|
medio
|
|
| 244 |
Acino: scanalature trasversali sulla faccia dorsale dei vinaccioli |
1
|
assenti
|
|