Malvasia puntinata VT 1 - BAD VT1: fenologici e produttivi

OIV PDF descrizione valore
301 PDF Epoca di germogliamento 9 molto tardiva
351 PDF Vigoria del germoglio 5 / 7 media (70-80 g) / elevata (90-100 g)
502 PDF Grappolo: peso di un grappolo 3 basso (250-350 g)
503 PDF Acino: peso di un acino 3 ( 2) basso (2,5-3,5 g)
505 PDF Tenore in zucchero del mosto 7 / 9 elevato (20,2-21,8) / molto elevato (>23,2)
506 PDF Acidità totale del mosto 3 bassa (5,2-6,8)