Argu Mannu - 832: fenologici e produttivi

OIV PDF descrizione valore
502 PDF Grappolo: peso di un grappolo 3 basso (250-350 g)
503 PDF Acino: peso di un acino 4 medio-basso (3,5-4,5 g)
505 PDF Tenore in zucchero del mosto 6 medio-elevato (18,8-20,2)
506 PDF Acidità totale del mosto 1 molto bassa (<3,8)
508 PDF pH del mosto 8 tra elevato e molto elevato (3,5-3,6)