| OIV | descrizione | valore | immagini | 
		
			
				| 001 | Giovane germoglio: apertura dell’apice | 1 | chiuso |  
 | 
		
			
				| 003 | Giovane germoglio: intensità della pigmentazione antocianica dei peli striscianti dell’apice | 5 | media | 
		
			
				| 004 | Giovane germoglio: densità dei peli striscianti dell’apice | 5 | media | 
		
			
				| 006 | Germoglio: portamento (prima della legatura) | 5 | orizzontale | 
		
			
				| 007 | Germoglio: colore del lato dorsale degli internodi | 2 | verde e rosso | 
		
			
				| 008 | Germoglio: colore del lato ventrale degli internodi | 1 | verde | 
		
			
				| 016 | Germoglio: numero di viticci consecutivi | 1 | 2 o meno | 
		
			
				| 051 | Foglia giovane: colore della pagina superiore del lembo (4 a foglia) | 2
	                
	                				
					
					
						/ 3 | giallo
					
						/ bronzato |  
 | 
		
			
				| 053 | Foglia giovane: densità peli striscianti tra le nervature principali della pagina inferiore (4a foglia) | 7
	                
	                				
					
					
						/ 9 | elevata
					
						/ molto elevata | 
		
			
				| 067 | Foglia adulta: forma del lembo | 2
	                
	                				
					
					
						/ 4 | cuneiforme
					
						/ orbicolare | 
		
			
				| 068 | Foglia adulta: numero dei lobi | 2
	                
	                				
					
					
						/ 3 | tre
					
						/ cinque | 
		
			
				| 070 | Foglia adulta: distribuzione pigmentazione antocianica nervature principali pagina superiore | 3 | fino alla 1a biforcazione | 
		
			
				| 075 | Foglia adulta: bollositá della pagina superiore del lembo | 3
	                
	                				
					
					
						/ 5 | bassa
					
						/ media | 
		
			
				| 076 | Foglia adulta: forma dei denti | 3
	                
	                				
					
					
						/ 5 | entrambi i lati convessi
					
						/ misto tra entrambi i lati rettilinei (livello 2) e entrambi i lati convessi (livello 3) | 
		
			
				| 079 | Foglia adulta: grado di apertura / sovrapposizione dei bordi del seno peziolare | 3
	                
	                				
					
					
						/ 5 | aperto
					
						/ chiuso | 
		
			
				| 080 | Foglia adulta: forma della base del seno peziolare | 1
	                
	                				
					
					
						/ 3 | a U
					
						/ a V | 
		
			
				| 081-1 | Foglia adulta: denti del seno peziolare | 1 | assenti | 
		
			
				| 081-2 | Foglia adulta: base del seno peziolare delimitata dalla nervatura | 1 | non delimitata | 
		
			
				| 083-2 | Foglia adulta: denti nei seni laterali superori | 1 | assenti | 
		
			
				| 084 | Foglia adulta: densità dei peli striscianti tra le nervature principali sulla pagina inferiore del lembo | 5 | media | 
		
			
				| 087 | Foglia adulta: densità dei peli eretti sulle nervature principali della pagina inferiore del lembo | 5 | media | 
		
			
				| 151 | Fiore: organi sessuali | 3 | stami completamente sviluppati e gineceo completamente sviluppato |  | 
		
			
				| 153 | Infiorescenza: numero di infiorescenze per germoglio | 2 | da 1,1 a 2 infiorescenze |  | 
		
			
				| 155 | Tralcio: fertilità delle gemme basali (gemme 1-3) | 5
	                
	                				
					
					
						/ 9 | media (1,1-1,3)
					
						/ molto alta (>1,9) |  | 
		
			
				| 202 | Grappolo: lunghezza (escluso il peduncolo) | 5
	                
	                				
					
					
						/ 7 | medio
					
						/ lungo |  
 | 
		
			
				| 204 | Grappolo: compattezza | 5
	                
	                				
					
					
						/ 7 | medio
					
						/ compatto | 
		
			
				| 206 | Grappolo: lunghezza del peduncolo del grappolo principale | 3 | corto | 
		
			
				| 208 | Grappolo: forma | 1 | cilindrico | 
		
			
				| 209 | Grappolo: numero di ali del grappolo principale | 2
	                
	                				
					
					
						/ 3 | 1 - 2 ali
					
						/ 3 – 4 ali | 
		
			
				| 220 | Acino: lunghezza | 3 | corto |  
 | 
		
			
				| 221 | Acino: larghezza | 3 | stretto | 
		
			
				| 223 | Acino: forma | 2 | sferoidale | 
		
			
				| 225 | Acino: colore della buccia | 1 | verde giallo | 
		
			
				| 231 | Acino: intensità della pigmentazione antocianica della polpa | 1 | nulla o molto debole | 
		
			
				| 236 | Acino: particolarità dell’aroma | 1 | nessuna | 
		
			
				| 241 | Acino: sviluppo dei vinaccioli | 3 | completo |