Tutti i biotipi identificati in Garfagnana presentano la particolarità di presentare acini con buccia superficialmente pigmentata di rosso scuro nel corso della fase verde di accrescimento dell'acino. Poi con l'invaiatura perdono questa pigmentazione e acquisiscono la caratteristica pigmentazione rosa.
Foto: Claudio D'Onofrio, Puntoni Piero
Ampelografia: Claudio D'Onofrio, Belluomini Paolo, Calabrò Rolando, Rocco Fausta
Ampelometria: Claudio D'Onofrio
Fenologia: Claudio D'Onofrio, Ducci Eleonora, Matarese Fabiola, Cuzzola Angela
SSR: Claudio D'Onofrio, Fausto Catia, Matarese Fabiola