OIV | descrizione | valore | ||
---|---|---|---|---|
301 | Epoca di germogliamento | 5 | media | |
303 | Epoca d ́inizio dell ́invaiatura | 3 | precoce | |
304 | Epoca di maturazione fisiologica dell’acino | 4 | medio-precoce | |
351 | Vigoria del germoglio | 4 / 5 | medio-bassa (60-70 g) / media (70-80 g) |